二十一世紀(jì)十年代即將畫(huà)上句號(hào)了，結(jié)束這一年的就是即將到來(lái)的冬至節(jié)了。俗話(huà)說(shuō)“陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰冬至”。說(shuō)到冬至大家的反應(yīng)一定是羊肉湯了，那么除了羊肉湯還有什么傳統(tǒng)行為呢？
關(guān)于冬至
冬至，又稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，冬藏之氣至此而極，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣。這一天，黑夜長(zhǎng)過(guò)白天，陽(yáng)氣始至，素有"冬至大如年"的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。
— 冬至祭天 —
冬至大如年，其實(shí)，冬至過(guò)節(jié)源于漢代。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。因此，漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”，安身靜體，例行放假。
唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祖的日子。這天，要舉行祭天大典，禳災(zāi)祈福。
— 北吃餃子南吃湯圓 —
冬至之前，陰氣盛，夜?jié)u長(zhǎng)；冬至之后，陽(yáng)氣生，晝漸長(zhǎng)，因此，冬至是一個(gè)陰陽(yáng)交替的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
冬至這天，北吃餃子南吃湯圓，是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
月牙狀的餃子皮象征著陰，圓滾滾的餃子餡象征著陽(yáng)，餃子的十二道褶象征著一年十二月。在冬至這個(gè)一年之中陰陽(yáng)交泰的日子吃餃子，寓意一家人和睦美滿(mǎn)。此外，相傳這一習(xí)俗也是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝鳌?
而在南方，“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”湯圓也稱(chēng)湯團(tuán)，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿(mǎn)”，所以，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。
每逢冬至日，南方各家各戶(hù)親人們聚在一起品嘗新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓子，然后用肉塊壘于盤(pán)中祭祖。
— 消寒會(huì) —
冬至，意味著進(jìn)入了“數(shù)九寒天”。所謂“數(shù)九”，是指從“冬至”當(dāng)天算起，九天為一個(gè)單位，謂之“九”，過(guò)了九個(gè)“九”，剛好八十一天，即為“出九”。從“一九”數(shù)到“九九”，冬寒就變成春暖了。
為了消除從冬至到立春這一段漫長(zhǎng)日子的寂寞和寒冷，人們發(fā)明了“數(shù)九”的消遣方法。從明代就開(kāi)始，民間便有畫(huà)“九九消寒圖”的風(fēng)俗，也稱(chēng)“九九圖”。人們一天畫(huà)一筆數(shù)過(guò)這八十一天，表達(dá)一種迎春的殷殷心意。
《天寶遺事》載，唐人王仁裕每逢大雪，則掃雪通路，延請(qǐng)賓客到居處宴飲，稱(chēng)之為暖寒會(huì)。后來(lái)，在冬至時(shí)，人們常常招集朋友，輪番聚飲，稱(chēng)為消寒會(huì)。
— 獻(xiàn)襪履 —
漢時(shí)過(guò)冬至，還有贈(zèng)送鞋襪之俗。在這一天，女性會(huì)向家中的長(zhǎng)輩贈(zèng)送自己親手做的鞋襪，以踐節(jié)日之義，寓意“陽(yáng)生于下，日永于天，長(zhǎng)履景福，至于億年。”同時(shí)，也表示一年的女工由此起始。三國(guó)時(shí)魏國(guó)曹植在《冬至獻(xiàn)襪履表》中言：“亞歲迎祥，履長(zhǎng)納慶?！?/span>后唐《中華古今注》稱(chēng):“漢有繡鴛鴦履，昭帝令冬至日上舅姑?！?/span>因此，在過(guò)去，冬至也稱(chēng)為履長(zhǎng)節(jié)。
值此2019歲末，冬至之日，成都凱投置業(yè)祝愿所有客戶(hù)、員工冬至節(jié)快樂(lè)，新的一年迎接更多的好福氣！
